最佳管理实践

在食品服务行业，脂肪、油和油脂可以有效地管理，以尽量减少排放到下水道系统，并减少所需的油脂拦截器维护。加拿大28通过防止油脂进入废物系统，您可以减轻油脂拦截器的负担，从而减少维护时间、成本和处理费。这些最佳管理实践在整个食品服务行业中使用，并且在正确和一致的实施下是有效的。